脳内出血と失語症

2009年2月、43歳の時に、突然、脳内出血(脳卒中)をお風呂で起こしました。右片麻痺・失語症(ブローカ失語)の後遺症が今も残っています。(身体障害者1級)

8月の1週目の会社(バイト)は…??(゜-゜)(今日はチャーハンの日2026)

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8月7日の金曜日の大阪は、

晴れて晴れ日差しが届きました。
昼間は気温が大きく上がり、厳しい暑さとなりました…アセアセあせるあせる
昨日も会社(バイト)に行ってきました
!!ニコグー気づき

8月の1週目の会社(バイト)は、

月・火・木・金、”パーフェクト”で、

行くことが出来ました!!ほっこりチョキキラキラ気づき

Thanks God it’s Fridayビックリマークウインクキラキラ

金曜日…お疲れ様でした!!ほっこりキラキラ


今日は、午前中、家の近くの病院で

リハビリ(上肢・下肢)を受けたい!!ニコグーキラキラ気づき
と思います。

今日も一日頑張ります!!ウインクグーキラキラ

Have a great weekend!!バイバイニコ気づき
素晴しい週末になりますように…お願い流れ星


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8月8日は「チャーハンの日」ですね!!ニコ気づき

チャーハンの日 (記念日 8月8日)

■制定者/株式会社ニチレイフーズ
■認定機関/一般社団法人・日本記念日協会
■日付の由来/「パラ(8)パラ(8)」の語呂合わせ
■関連記念日/ラーメンの日(7/11)、ギョーザの日(3/8)、冷やし中華の日(7/7)、天津飯の日(10/18)
 パラパラに仕上がった熱々のチャーハンは、なぜあれほど食欲をそそるのでしょうか。一粒一粒がほぐれた米が油をまとい、高火力で一気に炒め上げられたとき、あの独特の香ばしさが生まれます。中華の世界ではこれを「鑊気(ウォッキー)」と呼び、プロの炒め鍋でしか出せないと長らく言われてきました。8月8日は「チャーハンの日」。冷凍食品・レトルト食品の製造販売を手がける株式会社ニチレイフーズが制定し、一般社団法人・日本記念日協会に認定・登録されています。
 日付の由来は「パラ(8)パラ(8)」という語呂合わせです。
8月という時期にも意味があります。残暑が厳しいこの季節は食欲が落ちやすく、体力も消耗しがちです。そんなときにこそ、お米のエネルギーをぎゅっと詰め込んだ熱いチャーハンで夏を乗り切ってほしい——そんな願いがこの記念日には込められています。また、夏場はチャーハンの需要が高まる時期でもあり、中華料理業界全体を盛り上げる目的もあります。
 家庭でパラパラに仕上げるには、ご飯の状態が鍵を握ります。炊きたてよりも少し水分が抜けた温かいご飯が理想的で、冷凍ご飯を使う場合は完全に解凍せず「ほぐれる程度の半解凍」がコツ。最初にご飯全体に油を絡めてから炒めることで、米粒同士がくっつきにくくなります。卵とご飯をあらかじめ混ぜる「黄金チャーハン」方式は加熱に時間がかかりすぎて水分が抜けすぎるため、別々に炒めてから合わせる方が仕上がりよくなります。ニチレイフーズの冷凍チャーハンが家庭に広まったのは1970年代以降のこと。急速冷凍技術によって米粒を一粒ずつバラバラに凍らせることに成功し、レンジで温めるだけでパラパラ食感が再現できるようになりました。家庭のコンロでは難しかった「鑊気」の壁を、冷凍技術が乗り越えた形です。
 チャーハンに関連する記念日は意外と多く、7月11日は「ラーメンの日」、3月8日は「ギョーザの日」、7月7日は「冷やし中華の日」、10月18日は「天津飯の日」と、中華料理の主要メニューがそれぞれ記念日を持っています。8月8日にチャーハンを食べながら、パラパラの秘密に思いをはせてみるのもよいかもしれません。


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チャーハンの日(8月8日 記念日)


冷凍食品やレトルト食品などの製造・販売を手がける株式会社ニチレイフーズが制定。
 大人から子供まで幅広く人気のあるチャーハンは夏場に需要が高まることから、中華料理業界全体でチャーハンを盛り上げていくことが目的。日付はおいしいチャーハンの特徴である「パラ

(8)パラ(8)」と読む語呂合わせと、この頃は残暑が厳しく食欲や体力が減退する時期なので、お米のパワーが詰まった熱いチャーハンで元気に夏を乗り切ってもらいたいとの願いが込められている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

 関連する記念日として、7月11日は「ラーメンの日」、3月8日は「ギョーザの日」、10月18日は「天津飯の日」、7月7日は「冷やし中華の日」となっている。

■リンク:ニチレイフーズ  ( 雑学ネタ帳より )



【台風情報】台風13号は7日(金)に沖縄本島に最接近 最大瞬間風速は60メートル予想も 速度落とし影響長期化か…被災地・熊本でも風が強まるおそれ【8月7日あすの天気】|TBS NEWS DIG

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今日8月8日(土)の全国の天気予報

南西諸島は暴風雨に厳重警戒 九州から関東は熱中症対策を
2026-08-07 16:45 ウェザーニュース
【 天気のポイント 】
・沖縄や奄美は大荒れに
・九州から関東は厳しい暑さが続く
・北日本は傘の用意を
8日(土)は台風13号が東シナ海南部を西に進みます。沖縄や奄美は引き続き、暴風や大雨、高波に厳重な警戒が必要です。
九州から関東にかけては非常に厳しい暑さが続きます。北日本は曇りや雨のスッキリしない天気で、お出かけの際は雨具をお持ちください。

今日、大阪府のマイ天気は、晴れ晴れで、
猛暑日、最高36℃、最低26℃、という予報です。

【晴れても午後はにわか雨に注意】
今日の大阪府の土曜日は晴れますが、午後は北大阪でにわか雨の可能性があるため、折りたたみ傘があると安心です。昼間は危険な暑さとなるため、こまめな水分補給など熱中症対策をしっかりと行ってください。



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主にパソコンを使って作成しています。また、普段、会社(バイト)、リハビリ、病院の検診・通院などで

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今日から二十四節気の「立秋(りっしゅう)」に入ります!(^_^)v(今日はバナナの日2026)

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8月6日の木曜日の大阪は晴れて晴れ日差しが届きました!ほっこり気づき

昼間は気温が大きく上がり、厳しい暑さになりました…アセアセあせるあせる

昨日は会社(バイト)に行ってきました!!ニコグーキラキラ


今日8月7日からは”二十四節気”の一つ

「立秋(りっしゅう)」の期間に入ります!!ウインク気づき

「立秋」は暑さのピーク?いまと昔との違いや、立秋のころの季節感について解説

下福 美香 公開:2025年08月06日12:00/更新:2026年07月06日17:28

「立秋」は暑さのピーク?いまと昔との違いや、立秋のころの季節感について解説

 「立秋」とは秋が立つと書くように、暦の上での秋の始まりです。2026年の「立秋」は8月7日。まだまだ暑さの厳しい時期ですが、行事、食べ物、セミの鳴き声や空の変化などから季節の移り変わりを感じることができます。
この記事では、立秋とは何か、いまと昔との違いなど簡単にわかりやすく解説し、立秋のころの季節のイメージについてお伝えします。

「立秋」はいつからいつまで?
「立秋」はいつからいつまで?

 2026年8月7日は二十四節気の「立秋」です。
期間としての「立秋」は、8月7日から次の二十四節気の「処暑」(8月23日)の前日までを指します。
 立秋とは暦の上での秋の始まりですが、実際には秋はまだほど遠く、立秋の期間に暑さのピークがやってくる年も少なくありません。暦はあくまで季節の移り変わりを把握するもの。「立秋を過ぎたのに暑すぎる」のは現代では普通のことです。そんななかでも、立秋のころからは少しずつ秋の気配を見つけることができます。
 また、立秋の次の二十四節気である「処暑」は、暑さの峠を越し、暑さがおさまるころという意味。ただ、処暑のころになっても、厳しい暑さの続く年があるのが現状です。

「立秋」の日はいまと昔で違う?
 では、旧暦の「立秋」は何月だったのでしょうか。
こたえは、概ね6月後半から7月前半にかけて。旧暦のほうが現在の暦より季節に合っていたかというと、そういうわけではないのです。また、旧暦は月の満ち欠けをもとにした暦で、「立秋」の日は年によって1か月ほど前後することがありました。
 現在の暦は、太陽の動きをもとにした暦です。「立秋」の日は毎年8月7日ごろで、年によって1日ほど前後することがあります。2027年の立秋は、8月8日です。

近年、秋の訪れは遅くなっている

近年、秋の訪れは遅くなっている

 現在の暦のほうが「立秋」の日が秋に近いことはわかりましたが、暑さが増している近年、秋の訪れ自体が遅くなっているように感じられます。
 秋の訪れを感じるもののひとつに、朝晩の涼しさがあります。一般的に最低気温が20℃以下になると、朝晩の涼しさを実感できる人が多くなります。
大阪を例に、実際のデータでみてみましょう。
上のグラフは、大阪における9月の最低気温が20℃以下となった日数の年推移で、1995年~2024年までの30年間を表しています。年による変動がかなり大きいですが、長期的にみると減少傾向となっており、2024年までの約10年間は特に顕著です。2023年と2024年は、大阪で9月に最低気温が20℃以下となった日はありませんでした。
近年では、大阪で多くの人が朝晩の涼しさを実感できるのは10月に入ってから。立秋から2か月も先のことです。
 地球温暖化などの影響で、日本の平均気温は長期的にみると、1年を通して上昇傾向にあります。全国的にも、気温で秋を感じる時期は遅れる傾向にあると言えそうです。

「立秋」のころの季節感

「立秋」のころの季節感

立秋はまだまだ暑さが厳しいですが、身近で季節の移り変わりを感じられるものがあります。
●残暑見舞い
「立秋」の文化である「残暑見舞い」です。季節の挨拶状は、二十四節気の「小暑」から「大暑」までは「暑中見舞い」、「立秋」からは「残暑見舞い」にかわります。
今はメールやSNSの普及により字を書く機会が減っていますが、手書きのメッセージには、ほかにはない温かみがありますよね。ちょうど夏の疲れが出るころ、体調を気づかうメッセージを添えて、大切な人に送ってみてはいかがでしょうか。
●お盆の行事
一般的なお盆は8月13日~16日とされ、立秋の期間に重なります。お盆の時期、各地で様々な行事が行われますが、京都の五山の送り火は有名です。五山の送り火は毎年8月16日に行われ、京都に夏の終わりを告げる風物詩となっています。
●旬の食べ物
立秋のころに旬を迎える食べ物は、桃やいちじく、なす、とうもろこし、オクラ、枝豆などがあります。これらの旬の食べ物を積極的に取り入れて、夏バテを予防しましょう。
また、ぶどうや梨、さんまなど秋の味覚が出回るようになるのもこの時期ですね。
●セミの鳴き声
「立秋」のころ、聞こえてくるセミの鳴き声に気をとめてみてください。
ミンミンゼミの「ミーンミンミン」や、クマゼミの「シャーシャー」などの大合唱から、だんだんとツクツクボウシの「ツクツクボーシ」など今まで聞こえなかったセミの鳴き声が聞こえてくるようになります。聞こえてくるセミの鳴き声からも季節の移り変わりを感じることができます。
※気候変動によりセミの鳴く時期が変化しているという研究データがあります。

夏と秋が行き合う「ゆきあいの空」

夏と秋が行き合う「ゆきあいの空」

空にも少しずつ秋の気配がみられるようになります。
 立秋のころ、夏の雲と秋の雲が同時に現れることがあり、二つの季節が行き合う空を「ゆきあいの空」といいます。
夏の雲といえばもくもくとした力強い雲(積雲・積乱雲)、秋の雲といえば刷毛で書いたような薄い雲(巻雲)やうろこ雲(巻積雲)などがあります。まさに夏から秋へと移り変わる時期だからこそ、楽しめる空。
季節が進むとともに、いろいろな種類の雲もみられるようになりますよ。
 みなさんの周りの小さな秋の気配をぜひ探してみてください。


立秋(8月7日頃 二十四節気)

 「立秋(りっしゅう)」は、「二十四節気」の一つで第13番目にあたる。現在広まっている定気法では太陽黄経が135度のときで8月7日頃。

 「立秋」の日付は、近年では8月7日または8月8日であり、年によって異なる。2024年(令和6年)は8月7日(水)である。

 「立秋」の一つ前の節気は「大暑」(7月23日頃)、一つ後の節気は「処暑」(8月23日頃)。「立秋」には期間としての意味もあり、この日から、次の節気の「処暑」前日までである。

 また、「夏至」(6月21日頃)と「秋分」(9月23日頃)の中間にあたり、昼夜の長短を基準に季節を区分する場合、この日から「立冬」(11月7日頃)の前日までが「秋」となる。

暦の上ではこの頃から秋の気配が感じられ、秋風が吹くとされ、「秋の気配が立つ日」という意味で「立秋」と呼ばれる。しかし、実際は気候的に一年で最も暑い時期にあたる。

朝顔のうちわ

 江戸時代の暦の解説書『こよみ便覧(べんらん)』では「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」と説明している。「立秋」の翌日からの暑さは「残暑」と呼び、「暑中見舞い」ではなく「残暑見舞い」になる。

 この日に至っても梅雨が明けない場合は「梅雨明け」の発表はされなくなる。そのため、東北地方(特に北東北)などでは「梅雨明けなし」となることがある。全国高等学校野球選手権大会(夏の甲子園)は「立秋」頃に開幕を迎える。

 「立秋」の日付は以下の通り。

・2016年8月7日(日)・2017年8月7日(月)・2018年8月7日(火)・2019年8月8日(木)

・2020年8月7日(金)・2021年8月7日(土)・2022年8月7日(日)・2023年8月8日(火)

・2024年8月7日(水)・2025年8月7日(木)・2026年8月7日(金)

■リンク:Wikipediaコトバンク国立国会図書館 ( 雑学ネタ帳より )


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バナナの保存は冷蔵派?常温派?

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常温派ですが、夏は冷蔵派ですね…うーん??


今日、8月7日は「バナナの日」ですね!!ニコ気づき

バナナの日 (記念日 8月7日)

■日付の由来/バ(8)ナナ(7)の語呂合わせ
■制定者/日本バナナ輸入組合(JBIA)
■組合設立/1965年6月15日
■主な輸入元/フィリピン
■世界の品種数/300種類以上
■栽培適地/南緯30度〜北緯30度(バナナベルト地帯)
 日本で最も食べられている果物、バナナ。その輸入量は果物全体の中でダントツの1位です。8月7日は「バ(8)ナナ(7)」の語呂合わせから「バナナの日」。日本バナナ輸入組合が、暑い夏を元気に乗り切ってほしいという思いと消費拡大を目的に制定し、日本記念日協会に認定・登録されました。 過去の暦
 バナナはバショウ科バショウ属の植物で、別名「甘蕉(かんしょう)」「実芭蕉(みばしょう)」とも呼ばれます。東南アジアの熱帯地域が原産で、マレー半島から世界各地へ広まりました。栽培の起源はパプアニューギニアとされ、赤道を挟んで南緯30度から北緯30度の間の栽培適地は「バナナベルト地帯」と呼ばれています。世界には300種類以上の品種があり、生食用と料理用に大別されます。生産量が多い国はインド、中国、インドネシア、ブラジル、エクアドル、フィリピンなど。日本に輸入されるバナナの大半はフィリピン産で、ほかにエクアドルや台湾からも届きます。日本への伝来ルートは台湾経由といわれています。
 一般的なバナナの果実は長さ15〜17cmほど。主にフィリピンから輸入される長さ7〜9cmの小ぶりなものは「モンキーバナナ」の名で親しまれています。南九州や沖縄県では「シマバナナ」という在来の小型品種が栽培されており、地元で流通しています。フィリピンやマレーシアには野生の「種ありバナナ」がまだ残っていて、現地では普通に食べられているそうです。現在私たちがスーパーで手に取るバナナはほぼすべて種なし品種です。
 日本では古くバナナのことを「芭蕉」と呼んでいました。俳諧師・松尾芭蕉(1644〜1694年)の俳名の由来もここにあります。門人の李下からバショウの株を贈られ、庭先で大いに茂ったことから「芭蕉」を名乗るようになりました。
 日本バナナ輸入組合(JBIA)は1965年(昭和40年)6月15日設立。輸入統計資料の発行やバナナの安全性・栄養に関する情報提供を行っています。

バナナの日(8月7日 記念日)


 東京都千代田区内神田に事務局を置き、バナナの輸入調査統計や安全性の知識普及に関する活動などを行う日本バナナ輸入組合が制定。
日付は「バ(8)ナナ(7)」と読む語呂合わせから。
 果物で一番の輸入量を誇り、健康にも良いバナナを食べて暑い夏を元気に乗り切ってもらいたいとの思いと、バナナの消費拡大が目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

(日本バナナ輸入組合)
 日本バナナ輸入組合(Japan Banana Importers Association:JBIA)は、1965年(昭和40年)6月15日に設立された団体。バナナの輸入調査に関する統計資料の発行や配布、消費者やメディア、関係者に対するバナナの安全性やバナナの栄養・機能性の情報提供などの活動を行う。
●バナナについて
 バナナ(banana)は、バショウ科バショウ属の植物で、その中でも果実を食用とする品種群の総称である。また、その果実をバナナと呼ぶ。別名、甘蕉(かんしょう)、実芭蕉(みばしょう)とも呼ばれる。

(バナナ)
 東南アジアの熱帯地域が原産で、マレー半島から他の熱帯地域へ伝わったとされる。生食用と料理用に分かれ、世界に300種類以上あると言われている。バナナの生産量は、インドや中国、インドネシア、ブラジル、エクアドル、フィリピン、アンゴラなどが多い。
 バナナの生産地は熱帯・亜熱帯地域に分布し、赤道を挟んで南緯30度から北緯30度の間で栽培され、この地域は「バナナベルト地帯」と呼ばれる。日本の輸入バナナの多くはフィリピン産で、他にエクアドルや台湾からも輸入される。
 バナナの栽培の歴史はパプアニューギニアから始まったとされる。パプアニューギニアは、南太平洋にあるニューギニア島の東半分及び周辺の島々からなる国。日本へは台湾から伝わったと言われている。
 現在では「種なしバナナ」が一般に販売されているが、フィリピンやマレーシアなどでは野生の「種ありバナナ」が残っており、現地の人は食べている。東アフリカや中央アフリカでも小規模ながらバナナ栽培が行われており、主食となる重要な作物になっている。
 一般的なバナナは果実の長さが15~17cm程度。主にフィリピンから輸入される長さが7~9cmの少し小さめのバナナは「モンキーバナナ」とも呼ばれる。また、南九州・沖縄県では普通よりも短くて小さい「シマバナナ」という品種が栽培されている。
 日本において古くはバナナは芭蕉(ばしょう)と呼ばれた。俳諧師・松尾芭蕉(まつお ばしょう、1644~1694年)が俳名を「芭蕉」にしたのは、門人の李下(りか)から芭蕉(バショウ)の株を贈られ、大いに茂ったことにちなむ。

■リンク:日本バナナ輸入組合Wikipedia ( 雑学ネタ帳より )


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今日8月7日(金)の全国の天気予報

沖縄、奄美を台風13号が直撃 西日本から北日本は暑さ警戒
2026-08-06 16:40 ウェザーニュース
【 天気のポイント 】
・沖縄、奄美は台風による暴風雨に厳重警戒
・西日本太平洋側は台風の影響で強雨
・九州北部から北海道は晴れて猛暑に
今日7日(金)は台風13号が沖縄や奄美を直撃するため、大雨や暴風による災害の発生に厳重な警戒が必要です。
西日本から北日本は厳しい暑さとなる所が多く、こちらは熱中症に警戒してください。

今日、大阪府のマイ天気は、晴れ晴れで、
猛暑日、最高36℃、最低27℃、という予報です。

【厳しい暑さ 熱中症に警戒】
今日の大阪府の金曜日は晴れて日差しが届きます。昼間は気温が大きく上がり、厳しい暑さとなります。熱中症に最大限の警戒が必要です。こまめな水分補給と休憩を心がけてください。


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51回目のボトックス注射をしてもらいました!(^_^)(今日はハムの日2026)

keyman

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8月5日(水)の水曜日の大阪は、

晴れて日差し晴れが届きました!ほっこり気づき

昼間は危険な暑さとなりました…アセアセあせるあせる

暑かったですね…ショックガーン


昨日は午前中、妻の車の送迎をしてもらい、

家の近くの病院のリハビリ(上肢・下肢)に行って、

午後から妻と一緒に3ヶ月に1度の市内の病院で
脳神経内科の主治医のドクターの”検診”と
”51回目のボトックス注射”を受けました!!グーキラキラ

注射は、右上肢(指、腕、肩、胸、背中、etc)と

右下肢(ヒラメ筋、後脛骨筋、腓腹筋)を中心に

打ってもらいました。

 

8回目のボトックス注射 2014年08月18日撮影 

これが、ボトックス注射だ 上矢印上矢印上矢印


ボトックス注射(ボツリヌス療法)の治療の効果

●手足の筋肉がやわらかくなり、動かしやすくなることで、

日常生活動作(ADL)が行いやすくなる

  

●リハビリが行いやすくなる

   

●関節が固まって動きにくくなったり、
変形するのを防ぐことができる(拘縮こうしゅく予防)

  

●手足のつっぱりによる痛みがやわらぐ

 

●介護の負担が軽くなる

 



今日は、会社(バイト)に行きたい!ニコグーキラキラ気づき

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今日、8月6日は「ハムの日 」ですね!!ニコ気づき

ハムの日 (記念日 8月6日)

■語呂合わせ/ハ(8)ム(6)
■制定者/日本ハム・ ソーセージ工業協同組合
■組合設立/1949年(昭和24年)12月10日
■事務局所在地/東京都渋谷区恵比寿
■ロースハム発明/1921年、アウグスト・ローマイヤー
■一般普及時期/1960年(昭和35年)頃
  豚肉のもも肉を塩漬けにして熟成・燻製したハム。今や日本の食卓で当たり前の存在ですが、その歴史をたどると意外と知らない事実が見えてきます。毎年8月6日は「ハ(8)ム(6)」の語呂合わせから、日本ハム・ソーセージ工業協同組合が制定した「ハムの日」です。 豚肉
 日本にハムの製造技術が伝わったのは19世紀後半のことでした。転機となったのは第一次世界大戦。ドイツ人捕虜として来日し、食肉加工業に従事したアウグスト・ローマイヤーが、1921年(大正10年)にロースハムを発明しました。 豚の背中から腰にかけてのロース肉を使ったこのハムは、安価で日本人好みのさっぱりとした味だったため、瞬く間に広まりました。
 ハムの種類は多彩です。定番のボンレスハム(もも肉)やロースハムのほか、肩肉を使ったショルダーハム、バラ肉を巻いたベリーハムなど、使う部位によって風味や食感が変わります。加熱処理を行わないものは日本では「生ハム」と呼ばれ、ねっとりした食感と濃い旨味が特徴です。そもそもハムやソーセージの起源は、古代の人が狩猟した肉を長く保存するために塩漬けにしたことにあるといわれています。英語の「ham」はもともと「動物のもも肉」を意味する言葉でしたが、次第に「豚のもも肉の塩漬け加工品」を指す言葉として定着しました。
 明治時代には高級食材だったハムやソーセージも、1960年(昭和35年)頃には一般家庭の食卓に並ぶようになりました。日本ハム・ ソーセージ工業協同組合は1949年(昭和24年)12月10日に設立され、現在は東京都渋谷区恵比寿に事務局を置いて、業界の発展を支えています。ハムの日は、そんな食肉加工品の歩みを振り返るきっかけになる日です。



ハムの日(8月6日 記念日)

 ハム・ソーセージ・ベーコンなどの食肉加工品を製造するために必要な資材の斡旋、製造機械のリースなどを手がける日本ハム・ソーセージ工業協同組合が制定。
日付は「ハ(8)ム(6)」と読む語呂合わせから。
 同組合が設立されたのは1949年(昭和24年)12月10日のことで、東京都渋谷区恵比寿に事務局を置く。事業として、組合員の取り扱う食肉加工品を共同で購買や販売、保管、運送、検査などを行う。

(ハム)
●ハムについて
 ハム(ham)は、豚肉・猪肉のもも肉などを塊のまま塩漬けした加工食品。燻製したものが多いが、しないものもある。英語の「ham」は元来「動物のもも肉」の意味だったが、「豚のもも肉を塩漬けにした加工食品」を指して使われる場合が多い。
 豚の肩から腰にかけてのロース肉を使った「ロースハム」、肩肉を使った「タッソハム」「ショルダーハム」、もも肉を使った「ボンレスハム」、バラ肉を巻いて造った「ベリーハム」などがある。製造工程において加熱や煮沸などの処理を行わないものは、日本では「生ハム」と呼ばれることが多い。
 まだ狩猟が盛んだった時代に、肉を塩漬けすることで長く保存ができることを古代の人が知ったのが、ハムやソーセージの始まりと言われている。日本にハムの製造技術が伝わったのは、19世紀の後半であった。
 第一次世界大戦時にドイツ人捕虜として日本で食肉加工業に従事していたアウグスト・ローマイヤー(August Lohmeyer)が、1921年(大正10年)にロースハムを発明した。安価な値段と、日本人好みのさっぱりとした味から、ロースハムは日本で広く浸透していった。
 ハムやソーセージは明治時代などかつては高級食材であったが、1960年(昭和35年)頃には一般家庭の食卓にのぼりはじめ、今ではすっかり日本の食文化に欠かせないものになっている。
■リンク:
日本ハム・ソーセージ工業協同組合Wikipedia  ( 雑学ネタ帳より )


【台風情報】台風13号は沖縄・大東島地方に接近へ 瞬間最大風速60メートル予想 大雨にも警戒必要 被災地・熊本では37℃予想で厳しい暑さ続く【8月6日の天気】|TBS NEWS DIG
(TBS NEWS DIG Powered by JNN)

今日8月6日(木)の全国の天気予報
沖縄は次第に台風13号接近 西日本や東海は危険な暑さ

2026-08-05 16:45 ウェザーニュース
【 天気のポイント 】
・沖縄は台風13号の接近で次第に風雨強まる
・西日本〜東海は危険な暑さで熱中症に警戒
・関東は雲が多いものの蒸し暑さアップ
今日6日(木)は台風13号の接近により、沖縄では次第に荒れた天気となります。西日本や東海では体温を上回るような猛烈な暑さが続くため、熱中症対策が欠かせません。

今日、大阪府のマイ天気は、晴れ晴れで、
猛暑日、最高36℃、最低28℃、という予報です。

【厳しい暑さ 熱中症に警戒】
今日の大阪府の木曜日は晴れて日差しが届きます。昼間は気温が大きく上がり、厳しい暑さとなります。熱中症に最大限の警戒が必要です。こまめな水分補給と休憩を心がけてください。


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